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【大分市初設置店!】イタリア本社からの樽生ペローニ専用タワーサーバーでご提供🎶
980円(税込)
大分市初!イタリア本社からの樽生ペローニ専用サーバー導入いたしました。大分市ではリストランテ クリオッソで味わえます。ペローニは絶妙にバランスがとれた苦味と、柑橘類の香りに、さっぱりとした爽やかな飲み心地。驚くほどキレがよく、すっきりとした後味を実現しています。ぜひ、ご賞味ください!
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【ロッシーニ】牛フィレ肉・フォアグラ・黒トリュフソースで…。単品でもコースでもお楽しみいただけます。
8,800円(税込)
素材にこだわり、牛フィレ肉・フォアグラ・黒トリュフソースと高級食材を上品に仕上げた、贅の極みな一品。
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当日予約も承ります。記念日や誕生日のお祝い、記念パーティーや会食におすすめです!
季節ごとに変わる、厳選された食材を、当店のオーナーシェフがお客様お一人お一人に思いを込めて調理し、ご提供いたします。季節の幸でお客様を幸せな気分に…🎶
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最幸のひとときを…
記念日や誕生日にちょっと贅沢なディナーはいかかですか?コース料理もご用意しております。
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パルマ産生ハムのピッツァ
シェフが腕を振るう本格イタリアンからカジュアルな内容のお料理までご用意しております♪お酒に合うおつまみや、お肉、ワイン、カクテルなど豊富にご用意しておりますので様々なシーンでご利用ください♪
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大切な方へのメッセージプレート【誕生日や記念日,特別な日に…】
想いを込めたメッセージやお祝いメッセージ等を大切な人に…(メッセージやお名前,愛称など書き込めますので,お問い合わせください。)
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季節の夜パフェ
2,800円(税込)
季節感や旬の果実を華やかに彩る夜パフェ❤️(時期により,価格や内容が異なります。)※画像はシャインマスカットの夜パフェです。
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BARILLAアルブロンゾ
イタリアのプレミアムパスタ!!ソースの絡みと小麦の香りを極限まで高めたBARILLAのプレミアムシリーズです。特許技術【ラボツィオーネ・グレッツァ】により仕上げられています。Altroconsumoで最高評価の5つ星。ll Salvagenteでパスタ部門第1位!!ぜひ、最高峰クオリティのパスタをご賞味ください。
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素材に合ったパスタを…
生パスタ・スパゲッティーニ・タリアテッレ・フェデリーニ・カッペリーニ・ペンネ・リガトーニなど
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カプート社 ヌーヴォラ&サッコロッソ
カプート社は1924年にイタリア・ナポリで創業された老舗の製粉会社で世界中のピッツァ職人から絶大な支持を集めるトップブランドです。当店リストランテ クリオッソの提供しているピッツァもカプート社の小麦粉でご提供しております。
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絶品ピッツァ各種【パイ生地にもできます❤️】
定番のクラフト生地に加え,パイ生地もご用意!!パイ生地のクアトロフォルマッジが一番人気です。ぜひ,ハチミツとのハーモニーをお楽しみください。
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旬で新鮮な食材や、贅沢な食材を鮮やかに…🎵華やかに…🎶
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国産 京鴨のソテー
3,800円(税込)
人気の【ジビエ料理】
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チキンの小悪魔風
2,800円(税込)
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イタリアンチキン
2,950円(税込)
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黒豚のグリル~濃厚なゴルゴンゾーラソースで…~
3,400円(税込)
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フォアグラのソテー~ナスのグリルと共に~
4800円(税込)
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ロッシーニ
8,600円(税込)
牛フィレ肉、フォアグラ、黒トリュフの贅沢な一品
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海老のガーリックソテー
2,400円(税込)
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海老と温野菜のグラティナート
2,800円(税込)
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魚介のカルタファタ
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【カルタファタ】とは、FABIOシェフ協開発の透明耐熱フィルム
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大海老のグリル〜ガンベロソース〜
3,600円(税込)
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本日の魚のグリル
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本日の魚のグリル
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特撰生ハムのピッツァ
2,850円(税込)
クラフト生地、パイ生地をお選びいただけます。(パイ+200円(税込))
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アンチョビと黒オリーブのピッツァ
2,650円(税込)
クラフト生地、パイ生地をお選びいただけます。(パイ+200円(税込))
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ピッツァ クアトロフォルマッジ
3,200円(税込)
クラフト生地、パイ生地をお選びいただけます。(パイ生地は+200円(税込))※このピッツァは特にパイ生地おすすめ!!※
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素材に合ったパスタを…
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生パスタ・スパゲッティーニ・タリアテッレ・フェデリーニ・カッペリーニ・ペンネ・リガトーニなど
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削りたてのチーズと共に楽しめるパスタも
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コース限定パスタも多種ご用意
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季節のパスタ
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サクラを練り込んだ生パスタ。春スタイルで。
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夏期限定の冷製パスタ各種
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アーリオ オーリオ エ ペペロンチーノ
1,950円(税込)
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ペンネ アラビアータ
2,500円(税込)
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ボロネーゼ
2,800円(税込)
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ゴルゴンゾーラのリガトーニ
3,500円(税込)
【リガトーニ】特大のショートパスタ
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ウニとイクラのクリームソース
3,900円(税込)
生パスタのスパゲッティーニ使用
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たっぷりの海老と濃厚な海老のソース
4,200円(税込)
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本日のカルパッチョ
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日替わりのカルパッチョです。
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エスカルゴの香草オイル焼き
1,800円(税込)
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プロシュット エ メローネ(生ハムメロン)
1,850円(税込)
イタリアの伝統的なオードブルの一つ。(夏期限定)
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トリッパのトマトソース煮込み
1,850円(税込)
トリッパとは牛の胃袋のこと。やわらかい牛すじのような食感。
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特撰プロシュット(生ハム)/特撰生ハムプロシュットとチーズの盛り合わせ
1850円/2950円(税込)
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タコのルチア風
1,950円(税込)
ナポリ料理。タコのピリ辛トマトソース煮込み。
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カプレーゼ
1,950円(税込)
モッツァレラチーズ、フレッシュトマト、バジルの冷菜
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チーズの盛り合わせ
2,400円(税込)
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前菜3種盛り合わせ
2,800円(税込)
毎日おすすめの3品をご用意。
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海老とアボカドのタルタルサラダ
1,600円(税込)
サラダ人気No.1海老とアボカドの旨さ引き立つタルタル風サラダ
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大切な方へのメッセージプレート【誕生日や記念日、特別な日に…】
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想いを込めたメッセージやお祝いメッセージ等を大切な人に…(メッセージやお名前、愛称など書き込めますので、お問い合わせください。)
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季節の夜パフェ(シャインマスカット)
各2800円(税込)
季節感や旬の果実を華やかに彩る夜パフェ(時期により、内容や価格が異なります。)
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季節の夜パフェ(苺&ベリー)
季節感や旬の果実を華やかに彩る夜パフェ(時期により、内容や価格が異なります。)
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季節の夜パフェ(濃厚ピスタチオのジェラート)
季節感や旬の果実を華やかに彩る夜パフェ(時期により、内容や価格が異なります。)
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ドルチェ盛り合せ
3,400円(税込)
華やかなドルチェプレートです
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サンペレグリノ
イタリア産天然炭酸水
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スッコ・ディ・ペスカ
イタリア定番の濃厚な桃のジュース
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バージン・ベリーニ
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イタリアン・ロイヤルピーチティー
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スッコ・ディ・アランチャ・ロッサ
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バージン・ミモザ
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シチリアン レモネード
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ルイボスティー グリーン
健康茶。通常のルイボスティーの約40倍のポリフェノール
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ティーソーダ
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ピエール・ゼロ ブラン・ド・ブラン
ノンアルコールスパークリング
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ノンアルコールワイン(赤)
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アマローネ・ヴァルボリチェッラ・クラッシコ
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パイティン バルバレスコ2013
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マスター&サーバント ナパバレー
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ブルゴーニュ・ルージュ・ピノ ノアール
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シャトー・ラモット・ヴァンサンエリタージュ
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アリアニコ
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ユメ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
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コッレツィオーネ・プリヴァータ ロッソ トスカーナ
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レ・コルティ キャンティ メルロー
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シャトー・レイソン・メルロー
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バロン・ド・ロートシルト
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ネロ・・ダーヴォラ
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プイィ・ヒュメ・ロートル・リーヴ ソーヴィニョンブラン
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シャブリ シャルドネ
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イエルマン ピノ グリージョ
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シャトー ポールマス ベルゲット
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ペラルート・ボスコ ヴェルメンティーノ
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サンブリ ラ・シャブリジェンヌ
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ブリー・ホワイト・リースリング
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バルビノット プロセッコ
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ロータリ・クヴェ
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モエ・エ・シャンドン アンペリアル
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ヴーヴ・クリコ ブリュット
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ドリンク
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都会の喧騒を忘れさせる非日常空間。ディナータイムは、特別な日のお祝いに最適です。デートや記念日にはもちろん、誕生日などのサプライズにもご利用いただけます。ご希望の方はお早めに店舗までお問い合わせください。※受動喫煙防止条例に基づき20歳未満の方の入店をお断りさせていただきます。
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間接照明が優しい、ソファ席が居心地のいいお洒落な店内。落ち着いた大人の雰囲気は『隠れ家イタリアン』の名に相応しく、ゆっくりとした時間をお寛ぎいただくことができます♪
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店内の優雅さに、お客様の目と体を、厳選された食材を使ったお料理にお客様の舌と心に充実感を。お客様の大切なお時間を無駄にしないように、おもてなしさせていただきます。貸切予約も可能です◎
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ソファー席でごゆっくりとお過ごしください。
ゆっくりとした時間が流れる落ち着いた空間で、ゆったりとした時間をお過ごしください。ビジネスシーンでのご利用のぜひどうぞ。いつもそばにいる仲間のまた違った一面を垣間見れるかもしれません…♪
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全てにこだわりとおもてなしを。
当店はお客様のお食事にさらに彩り添えられるよう、食器やティーカップにもこだわっております。白皿にはイギリス産の『WEDG WOOD (ウェッジウッド)』 を。ティーカップには日本で唯一にオートクチュールデザイナー『Hanae Mori (ハナエ モリ)』を。
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テーブル4名様 × 6
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テーブル4名様 × 6
テーブル
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テーブル4名様 × 6
テーブル
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テーブル4名様 × 6
テーブル
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カウンター3名様 × 1
お一人様~少人数でご利用していただける、お席です。相手との距離が近くなる、カウンター席は大人なデートにピッタリです♪
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ソファー4名様 × 4
2名様~8名様までご利用いただけるソファ席です。ゆっくりとお寛ぎ頂けるので、落ち着いた交流会などへのご利用はいかがでしょうか?もちろんご友人や気の合う仲間とのお食事にもぜひどうぞ。
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ソファー4名様 × 4
2名様~8名様までご利用いただけるソファ席です。ゆっくりとお寛ぎ頂けるので、落ち着いた交流会などへのご利用はいかがでしょうか?もちろんご友人や気の合う仲間とのお食事にもぜひどうぞ。
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貸切28名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
最大28名様まで貸切利用も承っております。会社宴会や歓送迎会、ご親族の集まり、同窓会などにもご利用いただけます。旬の食材を味わいながら、懐かしい思い出を語りあうのも◎
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当店は18周年を迎えます。
当店は5/1をもって18周年を迎えました。これからもクリオッソをよろしくお願いいたします。
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ロブスターのグリル
ロブスターのグリルを4980円にてご提供。コースでも楽しめますので、詳細はコースページへ。
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季節のパフェあり♪
季節替わりのバフェございます!今はシャインマスカットのパフェございます!
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豪華なコースでリッチ宴会
当店のシェフが厳選したコースは6800円~とリーズナブル◎飲み放題付きコースは8000円~ご利用頂けます♪
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理想の“お食事会”
春夏秋冬、季節ごとのコースをご用意。旬の食材の瑞々しさが会話やコミュニケーションを円滑にしてくれます
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【ドン・ペリニヨン】 言わずと知れたシャンパン。 大切な日のディナーに華を添えるシャンパンです。 (白) 1本:38000円
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【チンザノ アスティ】 甘くてフルーティなスパークリングワイン。アルコール度も7%と飲みやすいので女性のお食事にもオススメです。 (白) 1本:3900円
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【ヴィッラ・ヨランダ・ガヴィ】 辛口で程よい酸味で穏やかな口当たりです。色々なお料理に合う白ワインです。 (白) 1本:4200円
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【コッレマッジョ・モンテブルチアーノ・ダブルッツォ】 シェフお勧めのイタリアワイン。赤ワインで迷ったらせひこちらをどうぞ。 (赤) 1本:4500円
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【ビリッロ・マルシリア―ナ】 深い色合いに、プラムや珈琲などの香り。大人デートの1杯にどうぞ♪ (赤) 1本:5800円
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食器にまでこだわります。世界の女帝や王妃を魅了する。 『WEDG WOOD (ウェッジウッド)』 イギリス産
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『Noritake (ノリタケ)』 日本産 日本製でありながら欧米でも愛されている食器です。
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日本で唯一にオートクチュールデザイナー『Hanae Mori(ハナエ モリ)』 日本産
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カトラリーもお料理の大切な調味料です。 『PINTINOX (ピンティノックス)』 イタリア産
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ワインと一緒にグラスもお楽しみください。 『ディスコ』 ベルギー産
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お客様が安心してお食事を楽しんでいただく為に、アルコールの設置や消毒の徹底、頻繁な手洗い等、感染症対策に取り組んでおります。
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従業員のマスク着用を徹底しております。お客様とスタッフの健康の安全を考慮したものでございますので、ご理解の程よろしくお願い致します。
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当店では、感染症対策のため定期的な換気に取り組んでおります。予めご了承くださいませ。
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【リモンチェッロ】 レモンを使った糖度の高いリキュール。イタリア産でイタリア北部では「リモンチーノ」とも呼ばれています。飲み方によって違った味わいが楽しめます。 1杯600円
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【CAMPARI】イタリア生まれのビター系リキュール。160年前から親しまれている歴史あるリキュールです。 1杯600円
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【アペロール】 ビターオレンジ。イタリア産。「売れ残ったオレンジを袋に入れておいたところ果汁が自然発酵して生まれた」と、奇跡の様な誕生秘話のあるお酒です。 1杯600円
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【ノチェッロ】 よく知られたナッツ系リキュール。ロマーニャ州の名物。ノチェロのこうばしさの秘密は、クルミを殻ごと破砕してスピリッツに付け込んでいること。 1杯600円
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【アマレット】 アンズの種子の核をメインに、数種のハーブや果実を加えた甘いリキュール。ミラノ発祥。アンズの甘い芳醇な香りとアーモンドに似た香ばしい香りが魅力です。 1杯600円
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『サンペレグリノ』
天然炭酸水。イタリアの大地が育んだ、天然の炭酸を含むナチュラルミネラルウォーターです。
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『グラッパ』1杯
イタリアのブランデー。ブドウの香りと甘みがある美酒として人気。アルコール度数は高く、30~60%。ショットグラスでストレートで味わうのが一般的。
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モレッティ (イギリスビール)
700円
イタリア産・重め。帽子をかぶり、ヒゲを生やしたおじさんのラベルでおなじみ。ヴェネト州で1859年に創立されたイタリア最古参のビールメーカー。ピルスナータイプでクセがなく、しかも味はしっかりして落ち着きがある。アルコール度数4.6%。
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ペローニ・ナストロアズーロ
700円
【大分市初】【大分市唯一】大分市ではクリオッソのみ。樽生ペローニを味わえる唯一の提供認可店です。イタリア産・軽め。イタリア最大といわれるビールメーカー。ペローニ社のプレミアムブランド。軽く爽やかながら、どこかイタリアを感じさせるほのかな甘みと香りがある。食前酒や前菜にぴったり。アルコール度数5.1%。
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カステッロ・ディ・グラッパ
900円
ストレートや、エスプレッソと割っても◎

